Amaranto Rosso (KS,00054,XX)
| Secondo nome / specie | Amaranthus |
| Località del giardino (paese) | Ariccia |
| L'anno della coltivazione | 2025 |
| Distanza dalle altre piante (cm) | 15 |
| Grado di difficoltà della coltivazione | facile |
| Grado di difficoltà della germogliazione | facile |
| Grandezza della pianta | media |
| Forma delle foglie | Ellittica |
| Colore del frutto | Rosso |
| Grandezza del frutto | piccolo |
| Specie | medio-tardiva |
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Note 1
Terreno fertile. Resistente alla siccità. Semina aprile/maggio, 1 cm sotto terra. 2/3 semi per sito. Il seme si consuma come fosse un cereale, mentre le foglie si mangiano cotte come erbette, biete o spinaci.
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